Po raz trzynasty rozstrzygnięto konkurs "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". W konkursowych szrankach stanęli lokalni producenci, koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne i restauratorzy. W części "produktowej" wyroby oceniane były w czterech kategoriach: produkty pochodzenia zwierzęcego, produkty pochodzenia roślinnego, napoje regionalne oraz inne produkty regionalne. W części gastronomicznej komisja oceniała przystawkę lub zupę i danie główne. W kategorii "Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego - produkty i przetwory mięsne" przyznano cztery równorzędne I nagrody: nagrodzono PHU ROY Józef Przybyła za
delikatesowy pasztet z gęsi. W kategorii "Napoje regionalne - napoje alkoholowe" I nagroda również została przyznana PHU ROY Józef Przybyła za Krupnik Pszczyński Frickiego. W konkursie gastronomicznym 2 miejsce przyznano Restauracji Stara Piekarnia - PHU ROY Józef Przybyła za żur na maślance z boczkiem, kiełbasą, jajkiem oraz ziemniakami oraz udko z gęsi owsianej "na sposób piekarza" z porem i jabłkiem z buraczkami glazurowanymi z zielonymi kluskami. Józef Przybyła został również nominowany do prestiżowej nagrody "Perła 2013". Jej uroczyste wręczenie odbędzie się w czasie Targów Smaki Regionów w Poznaniu (jesienią br.) odbywających się w czasie POLAGRA - FOOD. Gratulujemy!
